Ingredientes:
• 200g de frango cozido• 150g de abóbora cozida
• Pedaços de queijo para rechear
• 1 colher (sopa) de farinha de coco
• 1 de semente de linhaça
• Queijo ralado à gosto para empanar ou apenas farinha de linhaça
• 2 gemas de ovo
• Temperos e sal à gosto
Modo de Preparo:
1 - No processador, coloque a abóbora e o frango e bata até virar uma massa2 - Após, deixe uns minutos no congelador para firmar a massa
3 - Coloque as gemas em um prato e a mistura de farinha, linhaça e queijo em outro
4 - Passe um pouco de azeite na mão, abra a massa, recheie com o queijo e após moldar, passe na gema e depois na mistura para empanar
5 - Coloque as coxinhas em forma antiaderente, por mais ou menos 30 minutos em 180ºC

14 Comentários
Sou vegetariana, mas gostei desta receita por causa da ideia de fazer a massa da coxinha com abóbora, só mudaria o frango.
ResponderExcluirVou testar esta receita qualquer hora. :D
Abraço! ^_^
Nunca comi uma coxinha assim, mas parece deliciosa! Deu vontade de experimentar.
ResponderExcluirEssa coxinha apesar de super for, eu nao comeria, pois odeio abóbora.
ResponderExcluirAaaah,
ResponderExcluirque delícia! Deu água na boca aqui! E olha que nem sou vegetariano!
Poxa, mesmo sendo horrível na cozinha, vou tentar! Com certeza!
Valeu pela dica :D
Que delícia com certeza vou tentar fazer aqui em casa
ResponderExcluirbjos,
https://keilycesporkeilaluciablog.blogspot.com/
Que delícia de coxinha! Anotei a receita pra fazer aqui em casa pros meus pais, eles vão adorar
ResponderExcluirOi!
ResponderExcluirParece que fica muito bom! Coxinha é vida!!
Não aou muito de cozinhar, mas acho que vou testar essa receita.
Abraços!
Olá
ResponderExcluirNão sou muito chegada em salgadinhos assados, sei lá, parece que tem gosto de gás, mas frito deve ficar interessante
Adoro coxinhas! E essa Parece ser uma daquelas perfeitas! Vou ver se alguém fax por aqui pq eu sou um 0 a esquerda com salgados! Kkkk
ResponderExcluirOlá,
ResponderExcluirSuper interessante essa receita.
Nunca comi coxinha com abobora, deve ser gostoso.
Abraços
Olá, tudo bem?
ResponderExcluirEu não conhecia essa receita e não lembro de ter comido coxinha fit, mas adorei a sua dica! Vou anotar a receita!
Abraço!
Adoro coxinha, quero experimentar essa dica fit
ResponderExcluirNossa! Minha irmã é super fã de comidas fit. Vou indicar essa coxinha pra ela...
ResponderExcluirQuando a alma quer engordar,mas a mente quer ficar magra a gente escolhe qual receita? Coxinha fit. Parece uma delicia, pensei que fosse mais complicado. O ponto da massa demora? Adorei!
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