Ingredientes
Mousse:
- 510 Gramas de iogurte natural desnatado.
- 1 Manga gelada.
Calda:
- 4 Colheres de açúcar mascavo (ou ser quiser pode usar adoçante fogo e fugão).
- 1/2 Manga.
- 1/2 Copo de água
- Hortelã e pedaços de manga (a gosto)
Modo de preparo
Mousse:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje o creme espesso em taças individuais ou uma travessa única, decore com mangas e leve para gelar por pelo menos uma hora.
Calda:
- Bata no liquidificador a manga e a água.
- Passe depois por uma peneira para remover as fibras da manga.
- Depois em uma panela junte o suco obtido com o açúcar mascavo leve ao fogo brando até reduzir. Bom Apetite.

1 Comentários
Não sou assim tão fã de manga, mas essa foto tá dando água na boca, essa calda está está um espetáculo
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